Pravděpodobně jste v posledních letech často slyšeli výraz „superpotraviny“ neboli potraviny, které vám mohou poskytnout bohaté zdravotní výhody a úžasnou nutriční hodnotu. Někdy však může být ošemetné, která jídla jsou skutečně hodná titulu „super“, ale nebojte se! Pokud jde o autentické a efektivní superpotraviny, těchto 7 patří k tomu nejlepšímu, co můžete najít. Pravidelným zařazováním těchto superpotravin do jídelníčku rychle získáte jejich silné a přirozené přínosy pro vaše zdraví.
#1 Lesní plody
Lesní plody jsou plné zdravých minerálů, vitamínů, vlákniny a antioxidantů.
Jejich silný obsah antioxidantů je spojen s mnoha zdravotními výhodami, včetně sníženého rizika srdečních chorob a dalších zánětlivých stavů. Máte také z čeho vybírat – na výběr je široká škála bobulí, z nichž každá má své vlastní individuální zdravotní výhody.
Například bobule goji obsahují vysokou hladinu vitaminu A, který je důležitý pro udržení zdravých očí. Maliny jsou naopak plné vlákniny, která je skvělá pro dobré trávení. Míchejte a spojujte, abyste zažili celou řadu výhod!
#2 Tmavá listová zelenina
Tmavá listová zelenina (kapusta, švýcarský mangold a špenát) naprosto překypuje nutriční hodnotou. Obsahuje vysoké množství zinku, vápníku, železa, hořčíku a vitamínu C.
Tato listová zelenina prokazatelně snižuje riziko chronických onemocnění, včetně srdečních chorob. Pravidelné zařazení této zeleniny do vaší stravy může také zpomalit postup kognitivního poklesu souvisejícího s věkem.
I když možná nebudete chtít jíst syrovou listovou zeleninu, je velmi jednoduché ji zařadit do svého jídelníčku. Mohou být snadno zahrnuty do chutných polévek, salátů, smoothies a kari.
#3 Kurkuma
Kurkuma je výživová síla, a to především díky kurkuminu, což je hlavní účinná látka obsažená v tomto koření.
Pro vaše tělo může být obtížné správně absorbovat kurkumin bez „pomocníka“
Kurkumin může poskytnout vašemu tělu silné protizánětlivé a antioxidační zdravotní výhody. Díky tomu je účinný při léčbě a prevenci některých chronických onemocnění, jako jsou srdeční choroby a cukrovka. Pro vaše tělo však může být obtížné správně absorbovat kurkumin bez „pomocníka" jako je černý pepř.
Vyzkoušejte takzvané ,,shoty" (drinky) z kurkumy, které nastartují váš den a vaši energii.
#4 Vejce
Vejce jsou nesmírně všestranné a výživné jídlo. Jsou bohaté na různé živiny včetně vitamínů B, vitaminu A, železa a cholinu.
Foto: Unsplash
Jsou také nabité kvalitními bílkovinami, což z nich dělá vynikající jídlo před nebo po tréninku! Antioxidanty obsažené ve vejcích mohou přispět ke zdraví očí, zatímco „dobrý“ cholesterol, který obsahují, je vynikající pro udržení celkového zdraví srdce a pohody.
Vejce jsou také velmi cenově dostupná a snadno začlenitelná do široké škály jídel. Cenné bílkoviny lze nalézt jak ve vaječném bílku, tak ve žloutku.
#5 Ořechy a semena
Ořechy a semena mohou být malé, ale obsahují silný výživový punč. Obě tyto potraviny jsou velmi bohaté na vlákninu, bílkoviny a zdravé tuky. Ořechy a semena také obsahují silné protizánětlivé a antioxidační vlastnosti, což znamená, že mohou přispět ke zdravému srdci a předcházet chronickým onemocněním.
Semena chia jsou skvělá pro zvýšení vaší energetické hladiny
Můžete také kombinovat různé ořechy a semínka, aby bylo vaše jídlo zajímavější a užívat si jedinečných přínosů pro zdraví. Chia semínka jsou skvělá pro zvýšení vaší energetické hladiny a udržení zdraví střev, zatímco mandle mohou pomoci zlepšit hladinu vašeho cholesterolu.
#6 Losos
Losos dělá pro vaše tělo mnoho dobrého. Tato ryba má velmi vysoký obsah bílkovin a omega-3 mastných kyselin, což znamená, že je ideální pro podporu růstu svalů a podporu zdravého srdce. Poskytuje také vašemu tělu celou řadu dalších zdravotních výhod, včetně posílení vašeho metabolismu (na podporu hubnutí), zlepšení funkce mozku a snížení krevního tlaku.
Losos je také velmi univerzální, takže můžete snadno zvýšit svůj týdenní příjem, aniž by to byla nuda. Může být grilovaný, vařený v troubě, smažený na pánvi nebo pošírovaný – experimentujte s různými pokrmy, aby bylo jídlo zajímavé.
#7 Zelený čaj
Zelený čaj může vašemu tělu poskytnout celou řadu zdravotních a léčebných výhod. Čaj je nabitý antioxidanty a polyfenolovými sloučeninami, které mají silné protizánětlivé vlastnosti a mohou snížit riziko kardiovaskulárních chorob. Zdravé bioaktivní sloučeniny v zeleném čaji mohou také pomoci omezit tvorbu volných radikálů – atomů, které jsou spojeny se stárnutím a řadou dalších nemocí.
Zelený čaj může také zvýšit rychlost vašeho metabolismu, což může přispět k úspěšnému hubnutí a redukci tělesného tuku.
Využijte všech výše zmíněných výhod a zařaďte těchto 7 superpotravin do vašeho jídelníčku a užívejte si plného zdraví.
Zdroje: unsplash.com, healthista.com
