Banán je díky své sladké chuti nejoblíbenějším ovocem na světě. Obsahuje celou řadu zdraví prospěšných látek. Připravit si z něj můžete pečený chlebíček i masku na pleť.
Účiny na zdraví
Banán je nejlepší přírodní zdroj energie. Obsahuje velké množství vlákniny, dále draslík, hořčík, měď a tryptofan. To vše z něj činí výbornou a chutnou svačinku, která pomáhá při:
- trávicích potížích
- pálení žáhy
- depresi
- nespavosti
- vysokém krevním tlaku
I černé banány zpracujte
Smutně chodíte kolem trsu zralých banánů, kterým už zčernala slupka? Rozhodně je nevyhazujte. Upečte si z nich tradiční banana bread na sobotní snídani.
Banánový chlebíček s čokoládou a ořechy
Připravte si:
- 3 banány
- 2 hrnky hladké mouky
- 2 vejce
- 1 hrnek vlašských ořechů
- půl hrnku oleje
- půl hrnku třtinového cukru
- půl tabulky kvalitní hořké čokolády
- lžičku mleté skořice
- lžičku jedlé sody
- lžičku prášku do pečiva
- 70ml mléka (lze použít i rostlinné)
- špetku soli
- máslo na vymazání formy
- formu na chlebíček
Banány rozmačkejte vidličkou na kaši. Poté k nim přidejte vejce, mléko, olej a cukr. Vše dobře promíchejte a dejte stranou. Nyní si připravte suchou směs: mouku, skořici, špetku soli, prášek do pečiva, jedlou sodu, nasekanou čokoládu a ořechy promíchejte. Sypkou směs zamíchejte do té tekuté. Hotové těsto nalijte do máslem vymazané formy. A pečte na 190 stupňů 15 minut, pak teplotu snižte na 170 stupňů a dopečte. Jestli je chlebíček hotový vyzkoušejte špejlí. Dobrou chuť.
Banánová maska na pleť
Byla by škoda omezit banán jen na potravinu. Skvělé účinky má i na naši pleť. Pomáhá bojovat proti vráskám, působí protizánětlivě, vyhlazuje, hydratuje pleť a omezuje produkci nadměrného mazu.
Na masku potřebujete:
- 1 banán
- lžíci medu
- 2 lžíce smetany
Vše rozmixujte do konzistence pasty, naneste na pleť a nechte působit 20 minut. Poté smyjte teplou vodou. Aplikujte 2x týdně.
Tip: pro obměnu můžete přidat lžíci olivového oleje, žloutek nebo lžičku citronové šťávy.
Zdroje: www.unsplash.com
.jpg)
