Foto: Unsplash

Recepty na snídani, které pomohou vašemu dítěti soustředit se na celý den.

Jelikož se hranice mezi školním životem a domácím životem začaly stírat, snažit se každé ráno dostat děti z postele může být trochu úkol. Abyste toho dosáhli, snažte se přimět je, aby si dali malou snídani, a do vašeho ranního seznamu úkolů byla přidána další práce. Děti, které snídají, často dělají zdravější volbu, pokud jde o jídlo obecně, mají více energie na spalování po celý den, což zvyšuje pravděpodobnost účasti na různých aktivitách. Ti, kteří vynechají ranní jídlo, mají tendenci mít uprostřed dne hlad a nakonec si dají svačinu nebo se přejídají. To zase snižuje jejich soustředění a pozornost během dne.

Mít arzenál rychlých a snadných receptů na snídani zastaví ty balené snídaňové pokrmy, které mohou být naplněny cukrem, solí a konzervanty. Tyto recepty na snídani vhodné pro děti, které sdílí Raghav Gupta, zakladatel, Oateo Oats, jsou nabité výživnými přísadami. Jsou nabité tolik chutí, že je děti určitě pohltí během několika minut. Udělejte si tedy místo pro tyto lahodné recepty z ovsa, které vašemu dítěti pomohou zůstat celý den soustředěné a přitom se zbavit stresu z vaření něčeho nového z rukou.

Smoothie mísy

Čas přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Porce: 2

Ingredience

  • 2 šálky mražených jahod
  • 2 banány
  • 1/2 šálku řeckého jogurtu
  • 1 polévková lžíce chia semínek (volitelně)
  • 1/2 hrnku mléka
  • 1 lžička medu nebo javorového sirupu
  • 2 lžíce opečeného oválného rohlíku
  • Mandle, kešu, arašídy, pistácie k podávání

Postup
1. Jahody, banány, jogurt, chia semínka (pokud používáte) med nebo javorový sirup a mléko rozmixujte dohladka v mixéru.
2. Smoothie rozdělte mezi mísy a nahoře opečeným strouhaným ovsem a ořechy a podávejte.

Banánové vločky

Čas přípravy: 20 minut
Doba chlazení: 6 hodin (nebo přes noc)
Porce: 1

Ingredience

  • 1 zralý banán
  • 1/2 šálku tvarohu, šlehaný
  • 1/4 šálku mandlového mléka (nebo mléka dle výběru)
  • 1/4 šálku ovsa přes noc
  • 1 lžíce chia semínek
  • 1 lžička čistého vanilkového extraktu
  • Nakrájené banány, opékané vlašské ořechy a ovoce jako volitelná poleva

Postup

1. Vložte banán do malé misky a dejte do mikrovlnné trouby, dokud nezměkne, asi 30 sekund. Přidejte tvaroh a kaši, dokud se dobře nespojí.
2. Přidejte mléko, oves, chia a vanilkový extrakt a dobře promíchejte. Dejte do chladu alespoň na šest hodin nebo přes noc.
3. Následující ráno podávejte vychlazené.

Mrkvovo - ovesný Dosa

Čas přípravy: 20 minut (+ 2 hodiny namáčení)
Doba vaření: 30 minut
Porce: 4-5 dávek

Ingredience

  • ½ šálku moong dal
  • ½ šálku ovsa
  • 2 mrkve, oloupané a nastrouhané
  • Sůl, podle chuti
  • Špetka prášku z černého pepře
  • ¼ lžičky mletého kmínu
  • Špetka asafoetidy
  • 1 lžička jemně nasekaných koriandrových listů
  • 2 lžičky sezamového oleje na vaření

Postup

1. Umyjte a namočte moong daal s praženým ovsem na dvě hodiny.
2. Čočku a oves rozemeleme na jemnou pastu.
3. Přidejte sůl, černý pepř, mletý kmín a asafetidu a dobře promíchejte.
4. Přidejte strouhanou mrkev a lístky koriandru. Přidejte vodu, abyste získali konzistenci palačinkového těsta.
5. Pánev mírně potřete rostlinným olejem a zapněte plamen na střední teplotu.
6. Do středu pánve nalijte naběračku plnou těsta a rozložte ji tak, aby vznikla dosa.
7. Dosu pokropte trochou oleje a vařte do zlatova, poté otočte a nechte dvě minuty vařit.
8. Podávejte horké s čerstvým tvarohem nebo se sambarem a trochou chutney.

Zdroje: femina.in,unsplash.com

Podobné články

0 Komentářů

Napište komentář